Bienvenidos a una nueva edición de la BIENAL La Gastronomía y La Pintura CASA CONSUELO.
Aunque con algo más de un año de retraso, debido a la situación sanitaria global que ha condicionado el normal desarrollo de tantos eventos culturales, el miércoles 7 de julio de 2021 ha tenido lugar el acto de celebración de la XVII BIENAL LA GASTRONOMÍA Y LA PINTURA CASA CONSUELO, con la entrega del Premio "JESÚS VILLA PASTUR" y los homenajes a personalidades y entidades relacionadas con el mundo de la gastronomía y otros ámbitos sociales y culturales.
Agradecemos un año más el apoyo y el compromiso de los patrocinadores (Casa Consuelo, Fundación Caja Rural de Asturias, Astilleros Armón, Cetárea Villa Carmen, Ayuntamiento de Navia y Ayuntamiento de Valdés) y colaboradores (Distur, Grupo El Gaitero y Central de Carnes), así como del resto de personas que de un modo u otro propician la continuidad de la Bienal.
Alcalde de su ciudad natal de Gijón durante doce años, inició su etapa de presidente del Principado de Asturias en julio de 1999 tras ganar las elecciones por mayoría absoluta, hasta julio de 2011. Posteriormente fue senador electo por Asturias hasta su fallecimiento.
Prestigioso naturalista, fundador de la Coordinadora para el estudio de las especies marinas, CEPESMA, y que atesora una larga trayectoria en la recuperación de especies amenazadas y en el estudio de los calamares gigantes. Actualmente centra sus esfuerzos en la educación medioambiental.
Figura central en la historia más reciente del arte contemporáneo asturiano, así como lo fue también en la de este Certamen, -del que fue presidente del jurado, sucediendo en el cargo a Jesús Villa Pastur-. Rubén Suárez era crítico por naturaleza, pero fue en el ámbito artístico donde ese espíritu de análisis, discernimiento y comprensión se manifestó con más lucidez y autoridad..
Discípulo de Martín Berasategui, actualmente está al frente del restaurante MB del Hotel Ritz Carlton Abama de Tenerife y único restaurante con dos estrellas Michelín en las Islas Canarias, ofreciendo un menú atrevido de inspiración vasca, que se basa en sabores familiares y ofrecen una experiencia culinaria inolvidable
Su historia abarca una larga y variada trayectoria desde sus inicios como restaurante en los años 50. Sus amplias cristaleras, se abren a la contemplación de un paisaje siempre inspirador donde cielo, mar y arena, bajo el influjo cambiante de las mareas, acompañan al disfrute de los placeres de la mesa, provocando un ambiente agradable y cosmopolita..
Restaurante situado en el pequeño pueblo de Vega (Ribadesella) a orillas del mar Cantábrico, inaugurado en 2007 por Abel Álvarez y Luisa Cajigal y gracias a su virtuosismo en el manejo de las parrillas, es reconocido como uno de los mejores restaurantes de pescados a la brasa de toda España..
Situado en la calle Mayor, en el centro de Cangas, el Bar Blanco lleva más de medio siglo abierto, lo que le da esa personalidad tan necesaria para entender lo auténtico que es. Los hermanos Ron, proponen una cocina de claro perfil comarcal, basada en la contundente materia prima de la zona, junto con otras recetas de creación propia, sin caer en estridencias innecesaria..
Este restaurante llega al corazón de Gijón, como resultado de la experiencia culinaria del Chef Álex Sampedro, basado en el sabor y el respeto al producto, aunando tradición y modernidad bajo las premisas de la informalidad y la diversión, definiéndose a sí mismo como un "restaurante urbano de mercado".
Guardianas de las recetas tradicionales, las guisanderas eran mucho más que cocineras, conocían los secretos de cada alimento, los productos y las hierbas que sanaban y sentaban mejor, dependiendo de las necesidades de cada comensal. Algunas tenían su propia casa de comidas, otras eran itinerantes, pero todas se ocupaban de transmitir su sabiduría a la siguiente generación.
Director general de Fenicia Marketing Gourmet y Socio director de Baco’s Factory e Idea. Es gastrónomo y colaborador en diversos medios de comunicación, soportes 2.0 y guías especializadas, a la vea que asesora a empresas de alimentación.
Vega Sicilia es el nombre de uno de los vinos españoles más reconocidos a nivel internacional. Sus bodegas están localizadas en la Denominación de Origen Ribera del Duero, en la provincia de Valladolid y en la Denominación de Origen Calificada Rioja, en la provincia de Álava.
Artista que ha hecho del paisaje, tanto natural como urbano, y de la naturaleza muerta, los ejes fundamentales de su trabajo. En cuanto al primer tema, sus obras se caracterizan por el silencio y el componente, en ocasiones, magicista que se desprende de ellas. En lo que se refiere al segundo de los géneros, el pintor siempre ha pretendido, mediante la supresión de la dimensión temporal y espacial en que se enmarcan las cosas, profundizar en su esencia.
Tras iniciarse en la tradición de Valle y Piñole a mediados de la década de 1970, pasó a practicar el minimal art a comienzos de la siguiente. De ahí derivó hacia los postulados del expresionismo abstracto norteamericano primero y alemán después, para acabar por desembocar en una figuración de carácter neometafísico. A comienzos de los años noventa, su paleta se volvió más luminosa y optimista, adentrándose aún más en la citada corriente. A comienzos de 2000 su obra se hizo abstracta, alternando este registro con la figuración.
Es uno de los pintores asturianos con mayor proyección nacional, que ha hecho del paisaje y el retrato sus dos motivos predilectos. Sus obras, intensas y profundas como pocas, siempre han perseguido revelar lo esencial y la belleza que anida detrás de las cosas y los lugares aparentemente más sencillos, articulándose como una auténtica indagación acerca de la pureza que debe protagonizar la verdad del acto creativo así como nuestra experiencia de lo real.
Pintor que hasta el momento ha organizado su trabajo en un conjunto de series articuladas alrededor del paisaje, ya sea industrial, urbano o natural. En su obra ha escogido la vía de una cierta abstracción lírica, a través de la cual se investiga la capacidad que tienen las formas para desmaterializarse. En este sentido, y apoyado en una paleta con tendencia a la monocromía, lo sólido, lo aéreo y lo acuoso parecen fundirse en sus cuadro.
Abre sus puertas en Gijón, en mayo de 1981. Nace como un espacio cultural que aúna en su local dos negocios, una librería y una pequeña galería de arte que, poco a poco, va ganando en importancia. Especializada en arte contemporáneo, ha dedicado siempre especial atención a los artistas plásticos asturianos, con padrinazgos tan sólidos como el de Rubio Camín o Pelayo Ortega.
Su conocimiento por la gastronomía la llevan a desarrollar una actividad como inspectora de restaurantes desde el año 2019 y desde el año 2021 inaugura un blog de gastronomía en el diario El Comercio, llamado "Acuta el sitiu" que tiene como fin contar la historia de Asturias a través de sus restaurantes. La difusión del Arte y de la gastronomía de Asturias es el motivo de su intenso trabajo.
Inicia su carrera profesional en Antena 3 Radio, en Las Palmas de Gran Canaria, presentando un programa musical durante casi dos años. En la actualidad, al frente de la emisora de Onda Cero Radio en Luarca, dirigie y presenta el magazín informativo comarcal y ha colaborado con medios escritos como El Progreso de Lugo, La Nueva España o La Voz de Asturias.
IV Premio de Pintura "Jesús Villa Pastur" 2020
Entre las obras presentadas a concurso, el jurado de la XVII BIENAL LA GASTRONOMÍA Y LA PINTURA CASA CONSUELO, formado por: D. Evaristo Arce, D.Luis Feás, D. Ramón Rodríguez, D. Manuel García Linares. D. Ricardo Mojardín y Dña. Laura Gutiérrez, resolvió otorgar el IV Premio "Jesús Villa Pastur" a la obra "Piedad", presentada por el artista Kihong Chung.
Mediante el fondo de aduisición constituido por los patrocinadores de la Bienal (Casa Consuelo, Fundación Caja Rural de Asturias, Astilleros Armón, Cetárea Villa Carmen, Ayuntamiento de Navia y Ayuntamiento de Valdés) se adquirieron otras 10 obras, además de la premiada, cuyo valor ascendió a 18.850 euros.
"Piedad" (Técnica mixta)
"Gijón" (Acuarela)
"Entrelazando hilos para una nube" (Collage)
"Redes" (Bolígrafo y acuarela)
"El gallo y su alma" (Gyotaku)
Sin título (Técnica mixta)
"Hermanos" (Óleo sobre lienzo)
"La gravedad del agua" (Acrílico)
"Trip nº2" (Técnica mixta)
"Blue lights" (Acrílico)
"El sueño del vagabundo" (Acrílico)
"Espacios para la memoria" (Técnica mixta)
"Interior en Arnao" (Collage)
"Lagunas de Salave" (Acuarela)
Sin título (Técnica mixta)
"La casa" (Técnica mixta)
"Paisaje en su espacio" (Óleo sobre lienzo)
"Interior al mar" (Acrílico)
"Yellow brick" (Técnica mixta)
"Playa" (Tinta sobre papel)
"Aguas undantes" (Óleo sobre dibond)
"Fuga a tres voces o extraña flor" (Acrílico)
"Fabiana" (Acrílico)
PATROCINADORES
COLABORADORES